Pertama kali diterbitkan pada tahun 2005, Sistem Manajemen Keamanan Pangan (ISO 22000) merupakan standar internasional yang menetapkan persyaratan untuk Analisis Bahaya Titik Kendali Kritis (HACCP) dalam organisasi yang terlibat dalam produksi, pemrosesan, pengangkutan atau distribusi produk pangan. Sertifikasi jenis ini cocok untuk bisnis yang memerlukan pengakuan atas sistem manajemen keamanan pangan mereka.
ISO 22000 adalah standar internasional yang benar-benar cocok untuk semua bisnis di seluruh rantai makanan, termasuk organisasi yang saling terkait seperti produsen peralatan, bahan pengemasan, bahan pembersih, aditif, dan bahan-bahan.
ISO 22000 juga diperuntukkan bagi perusahaan yang ingin mengintegrasikan sistem manajemen mutu mereka, misalnya ISO 9001, dan sistem manajemen keamanan pangan mereka.
Manfaat Keamanan Pangan ISO 22000 meliputi:
- Konsistensi
- Uji tuntas
- Konsultasi
- Tanggung Jawab
- Efisiensi Biaya
- Perkenalkan proses yang diakui secara internasional ke bisnis Anda
- Berikan kepercayaan kepada pemasok dan pemangku kepentingan dalam pengendalian bahaya Anda
- Terapkan pengendalian bahaya ini di seluruh rantai pasokan Anda
- Perkenalkan transparansi seputar akuntabilitas dan tanggung jawab
- Terus tingkatkan dan perbarui sistem Anda agar tetap efektif
